最近多忙のため更新が滞っている…
なんとかしなくては…
と本題
先日テレビでやっていたが
賞味期限の考えが日本と海外ではだいぶ違うらしい
たとえば10日で腐ってしまう食品があったとすると
海外では賞味期限を10日ぎりぎりに設定する
しかし
日本では賞味期限を7日と短く設定する
なんでかというと
賞味期限を短くすることによって
商品購入→賞味期限短く食べきれないで廃棄→でも食べたくなり再度購入
のループにより
製造元の利益が出るようになっている
食品廃棄大国このままでいいのか…
と思った
次回へ続く…